» Làm bánh

17/02/2016 | 11:19 GMT+7

Mách mẹ công thức làm bánh crepe trà xanh đẹp mắt ngon miệng

Nhìn có vẻ khó nhưng cách làm lại vô cùng đơn giản. Vào bếp cùng Mẹ&Con để học cách làm bánh trà xanh nghìn lớp ngon ngất ngây này nhé!

Nguyên liệu:

– 4 quả .
– 65g đường.
– 125g .
– 10g .
– 250g .
– 35g .
– 50g .
– 10g (bạn có thể làm bằng cách cho đường tinh luyện vào máy xay rồi xay nhuyễn nhé!).

Cách thực hiện:

– Lần lượt cho bột mì, bột trà xanh vào một cái rây và rây cho mịn vào trong một cái âu lớn. Cho đường và trứng và trộn đều.

– Từ từ thêm sữa. Khuấy đều cho các nguyên liệu quyện vào nhau.

– Cho bơ vào một cái chảo đun nóng trên lửa nhỏ cho đến khi bơ tan chảy hoàn toàn. Đổ bơ vào hỗn hợp bột và trộn đều.

– Quét lên trên chảo chống dính một lớp mỏng bơ hoặc dầu ăn, vặn lửa vừa, khi chảo nóng thì cho bột vào tráng khắp lòng chảo. Lật bánh để bánh chín đều 2 mặt. Tiếp tục tráng bánh cho đến khi hết bột.

– Xếp chồng các bánh crepe lên nhau rồi dùng dụng cụ cắt cho các phần bánh đều bằng nhau.

– Đánh đều Whipping cream và đường cho đến khi thấy Whipping cream bông, xốp, tạo thành chóp là được. Cất hỗn hợp này vào trong ngăn mát tủ lạnh.

– Đặt một chiếc bánh crepe lên đĩa, phết đều một lớp whipping cream lên mặt, rồi nhẹ nhàng xếp tiếp một lớp bánh crepe khác lên. Làm lần lượt cho đến khi hết số bánh.

– Rắc đều một số bột trà xanh lên trên mặt bánh và sẵn sàng thưởng thức.

Chia sẽ
  
Cộng Đồng

3 hành vi gây tổn thương lớn cho tử cung nhưng nhiều cô nàng vẫn vô tình mắc phải, nhất là điều số 2

3 hành vi gây tổn thương lớn cho tử cung nhưng nhiều cô nàng vẫn vô tình mắc phải, nhất là điều số 2

Tầm quan trọng của tử cung đối với nữ giới luôn là điều mà bạn nên quan tâm hàng đầu. Bởi tử cung là nơi thụ thai của nữ giới và nó cũng là cơ quan quan trọng để thải độc trong cơ thể. Do đó, các cô gái nên chú ý chăm sóc tử cung trong cuộc sống hàng ngày. Có 3 hành vi dễ gây tổn thương cho tử cung của nữ giới nhưng nhiều cô nàng lại không hề hay biết....

7 điều về "vùng kín" có thể khiến bạn giật mình vì "sao mình lại không biết nhỉ?"

5 sự thật về nam giới mà nhiều người hay lý giải sai!

“Vòng một" bỗng dưng thay đổi bất thường, đừng quá lo lắng!

Đau bụng bên trái: Dấu hiệu của các bệnh nguy hiểm ai cũng có thể mắc phải